• DE

Radweg durch die Bresse

die Bresse Entdecken

Bresse Hühner AOC ,Butter und Sahne aus der Bresse AOC, Bleu de Bresse, Frösche in Petersiliensauße aus der Dombes, Klöße in Sauce Nantua, Bressane Kuchen verzaubern Ihre Sinne!! Viehzüchter, Erzeuger und Meister der Kochkunst setzen mit Leidenschaft die Tradition der Gastronomie der Bresse fort, indem sie auf Qualität setzen. Die farbigen und belebten Märkte, manche bieten auch noch Tiere zum Verkauf, sind dafür die besten Beispiele.

Zur Augenweide ... und für Gaumenfreuden! Das ganze Jahr über wird bei zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen die Bedeutung von gutem Fleisch vermittelt, sei es das legendäre Fest Saint-Cochon bis zu den bedeutenden Glorreichen der Bresse.

 Bereits vorher wird das beste lokale Geflügel auf der Gastronomiemesse präsentiert. Hinweis für alle Schlemmer und Feinschmecker: die besten Spezialitäten können Sie in den zahlreichen Restaurants im Großraum Bourg-en-Bresse genießen.